西瓜皮家常做法，西瓜皮家常做法大全

大家好，西瓜今天来为大家解答西瓜皮家常做法这个问题的法西一些问题点，包括西瓜皮家常做法大全也一样很多人还不知道 ，瓜皮因此呢，家常今天就来为大家分析分析，做法现在让我们一起来看看吧 ！大全如果解决了您的西瓜问题 ，还望您关注下本站哦 ，法西谢谢~

本文目录

1. 西瓜皮的瓜皮十种家常做法
2. 麦草西瓜皮的做法
3. 西瓜皮白虎汤做法

西瓜皮的十种家常做法

步骤/方式1

1.凉拌西瓜皮

原料：西瓜皮，蒜茸，家常鸡精，做法白糖，大全盐，西瓜香油 。法西

做法 ：

西瓜皮上留少许红瓤 ，瓜皮削去西瓜绿色的硬皮后 ，切成小块 。加入蒜茸 ，鸡精 ，白糖
，盐和香油 ，搅拌均匀后就可以了。

步骤/方式2

2.绿豆西瓜皮汤

原料：绿豆100克  ，西瓜皮500克。

做法  ：

将绿豆与1500毫升水煮汤 ，沸后10分钟后去绿豆，再将洗净的西瓜皮放入再煮 ，煮沸后冷即可饮汤，一日数次。

步骤/方式3

3.西瓜皮炒青椒

主料：西瓜皮400克 ，青椒200克调味料：盐 、味精 、油、辣椒各少许。

制作方法 ：

将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁 ，用少许盐腌片刻 。然后炒锅上油
 ，将青椒先煸炒一下，再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中，煸炒。再加适量调料 ，起锅盛盘 。特点 ：清脆带辣，是夏日佐餐的佳品。

步骤/方式4

4.爆炒西瓜皮

主料：西瓜皮400克调味料：盐、酱油、食糖、味精 、辣椒各少许

制作方法：

1 、将西瓜去瓤削绿皮，切成细丝  。

2
、入锅爆炒
 ，佐以盐、酱油
、食糖、味精 ，配少许辣椒，即可食用。特点：香甜微辣，为开胃佳品 。

步骤/方式5

5.肉烧西瓜皮

主料：西瓜几块
 ，五花肉若干。调味料：姜两片，酱油 、盐、味精、油各少许。

制作方法
：

1、先把瓜瓤控掉，再把瓜的绿色硬表皮刮去，洗净，切成火柴盒大小块状。将五花肉切成小方块
。

2 、锅里油烧热 ，下姜片，姜片开始皱缩时下肉块，快炒几下后依次加入酱油 、水 。

3、烧开后撇去浮末 ，转小火盖上锅盖闷 ，中间须开盖翻动几次 ，待肉烧熟后放入西瓜皮，等瓜皮变软后调味出锅
。

步骤/方式6

6.西瓜排骨汤

用料 ：西瓜皮759克，猪排骨120克 ，盐适量。

做法：

西瓜皮洗净
，削去翠衣，切块成丁，排骨洗净，加入水8杯
，用大火煮沸后
，加入切好的西瓜中果皮，再用小火煮10分钟后，加少许盐调味，即可食用，每日1次。

主治：暑温、中暑
、口舌唇内溃疡。血压高者，可加入白木耳一起煮汤食，亦可作女性面部按摩之材料。

步骤/方式7

7.瓜条蛋花汤

主料 ：西瓜皮、鸡蛋、番茄调味料 ：盐 、味精、香油

做法：

1.西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤 ，切成细条 。番茄切成片 。鸡蛋打散。

2.汤锅加水 ，放入瓜条煮开，然后再依次下入番茄片 ，淋入蛋液，加入盐 、味精
、香油调味即可。

步骤/方式8

8.橙汁莲藕西瓜皮

主料：莲藕、西瓜皮调味料 ：橙汁 、盐、白糖

做法
：

1.西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，然后切成条。莲藕洗净刮去外皮 ，切成片泡在凉水盆中 。

2.将瓜条 、藕片分别在开水中焯一下 ，取出沥干水分。

3.在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐
、白糖拌匀，色泽呈淡黄色
，即可装盘食用  。

步骤/方式9

9.西瓜皮炒毛豆

主料：西瓜皮 、毛豆调味料 ：盐 、花椒

做法：

1.西瓜皮削去外层硬皮和内层红瓤后切成丁，用少许盐腌片刻。毛豆清洗干净 ，放入煮锅中 ，加入花椒、盐煮熟 ，然后取出沥干水分备用。

2.倒去腌瓜丁所出的水。

3.炒锅入油，待油烧至八成热后，下瓜丁滑炒
，然后再放入煮熟的毛豆一起滑炒  ，可依据个人口味加入酸
、甜 、辣等調味品 。

步骤/方式10

10.翠皮里脊

主料：西瓜皮、里脊肉调味料 ：鸡蛋清、料酒
、盐
、湿淀粉

做法：

1.将新鲜西瓜皮削去青皮，切成丝
，加少量盐拌匀 ，腌渍片刻后挤去盐水
。里脊肉切成细丝
，放入碗中，加料酒、盐、蛋清 、湿淀粉拌和上浆
。

2.炒锅入油，用中火将油烧至六成热时
，下入肉丝划散
，待肉丝发白时捞出沥油。

3.原锅留余油加少量清汤烧开，放入西瓜皮丝和肉丝颠锅翻几下，用湿淀粉勾芡出锅即可。

麦草西瓜皮的做法

小麦苗一把(榨出麦草汁100毫升)
、芹菜、柠檬1个、蜂蜜适量；

做法
：

①、将小麦苗、芹菜洗净，西瓜去皮；

②、把小麦苗在榨汁机中榨成汁 ，芹菜榨成汁，加入西瓜皮及蜂蜜，混合即可。

西瓜皮白虎汤做法

食材：西瓜皮300克 、绿豆150克、白砂糖30克

熬制方法：绿豆洗净，用清水浸泡。红瓤取出，绿皮去掉，切小块 ，入锅熬煮30-40分钟，绿豆软化
，然后开盖 ，加入西瓜皮，盖上盖子，熬煮10分钟，西瓜皮熟了。此时加入白砂糖 ，拌均，再熬煮3分钟关电源，焖10分钟就可以吃了。当然也可以放入冰箱 ，冷藏，吃冰爽的西瓜皮绿豆糖水。

好了，关于西瓜皮家常做法和西瓜皮家常做法大全的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

最新评论