酥肉汤的家常做法大全 酥肉汤的家常做法大全窍门

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本文目录

1. 年夜饭简单好吃的全家全家常菜
2. 肥肠锅锅焖面是怎么做
3. 山西沁水锅锅菜里面的粉怎么做

年夜饭简单好吃的家常菜

食材
：鲜虾
，大蒜
，锅锅锅菜姜葱，菜做常锅常番茄酱，法大法生抽，全家全白糖，锅锅锅菜盐 。菜做常锅常

做法是法大法：

1
、大虾剪去虾须和虾枪 ，挑除虾线 ，虾背部第二节用牙签挑起轻松整条拉出
，洗净沥干水分；

2
、锅锅中入稍微多一次的油，爆香葱姜蒜 、放入大虾翻炒至变色，卷曲，盛出待用；

3
、锅内底油 ，入葱姜蒜爆香，先后加入番茄酱 、生抽 、糖、盐和少许水拌匀烧开；

4、下入之前过油的虾，翻炒并盖锅至汤汁粘稠即可。

肥肠锅锅焖面是怎么做

2、面条先揪的短一些
，放蒸锅隔水蒸8成熟 ，看面条情况，如果软面条就8成熟，硬面条就多蒸一会
，关键是注意不要粘在一起3、边蒸面条边把豆角切成丝、也可掰成2-3cm长的段段；把肉切成丝
，用酱油拌一下；爱吃菜的就多准备豆角4
、热油 ，下蒜蓉，下肉翻炒变色；下豆角翻炒变绿；这时面也蒸的差不多了，拿出来放到豆角上，放少许，放点酱油 ，盖锅盖。5 、时时翻炒 ，注意别煳锅，豆角熟了放盐，出锅前来点鸡精就ok了。

山西沁水锅锅菜里面的粉怎么做

砂锅蔬菜米粉

用料

甘蓝菜（Kale) 30克 、青椒 半个、蘑菇2只、米粉100克、虾米若干只
、鸡蛋一个 、生抽三勺、糖少许、耗油一勺 
、葱少许

做法

1、用砂锅煲开水 ，放入米粉，中火煮5分钟 。

2、青椒切丝 ，蘑菇切片，甘蓝洗干净备用。

3、倒出煮米粉的水，用凉水把米粉冲干净 ，接着加入热水继续用中火煮。

4、同时放入虾米 ，青椒 ，甘蓝，蘑菇，所有调料。

5、再煮5分钟，打一个蛋
，继续煮2分钟。

6、开盖 ，撒葱花  ，关火 ，闷3分钟
。

7、撒少许芝麻油即可  。

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